在選擇專業的時候，有同學想要去選擇輕紡食品專業就讀，那么2023年沈陽師范大學輕紡食品專業基本的情況是怎么樣的呢?在學校學習的專業對于以后的發展還有就業的方向都是息息相關的，選擇一個好的專業對于同學們也是很重要的，那么我們就來一起看看沈陽師范大學輕紡食品專業的一些基本的情況吧，了解清楚也是可以幫助大家去選擇。
沈陽師范大學隸屬于遼寧省人民政府，是一所涵蓋哲學、經濟學、法學、教育學、文學、理學、工學、管理學等八大門類的多科性大學。
學校始建于1951年，其前身為東北教育學院。1953年，更名為沈陽師范學院，是當時東北地區創辦最早的兩所本科師范院校之一。著名教育家董純才、車向忱、吳伯簫等先后擔任學校主要領導。1965年更名為遼寧第一師范學院。1978年恢復沈陽師范學院校名。2002年省政府決定并經教育部批準,沈陽師范學院與遼寧教育學院合并組建沈陽師范大學。
糧食工程 (專科類 )
本專業是遼寧省高等職業教育示范性專業，有半個多世紀的辦學歷史，是我院傳統優勢專業和支柱專業。主要面向糧油飼料加工行業、糧油食品深加工行業、糧食食品科研機構等，培養行業生產技術一線、技術管理一線的高級的應用性、技能型人才。主要課程有：谷物加工技術、糧油深加工技術、油脂加工技術、飼料加工與檢測技術、糧食加工自動控制技術、糧油品質檢驗技術、通風除塵與物料輸送、食品安全與質量控制、糧油儲藏技術、機械基礎、化工過程及設備、專業外語等。修業年限3年。
就業方向：在制粉廠、制米廠、制油廠、飼料加工廠、糧油深加工等行業，從事生產加工、技術管理、工藝設計、新產品研發等工作。該專業畢業生供不應求，就業率100%，目前與國務院批準成立的中國第四個新區——沈北新區簽定了訂單培養協議，部分學生畢業時可到沈北新區就業。
糧油儲藏與檢測技術 (專科類 )
本專業辦學歷史悠久，是遼寧省第一批品牌專業，是遼寧省高等職業教育示范性專業，其主干課程《糧油品質檢驗》為國家級精品課程。本專業主要面向糧油工商市場管理機構、糧油進出口商品檢驗(檢疫)機構、糧油中央國家儲備企業、地方儲備企業、糧油食品貿易機構等大中型企事業單位，培養高級的應用性、技能型人才。主要課程有：糧油品質檢驗、糧油食品衛生檢驗、儀器分析、糧情電子檢測技術、食品安全質量控制、糧油儲藏技術、糧食干燥技術、儲糧害蟲防治技術、糧食倉庫管理、糧油加工技術、企業經營管理、市場營銷、專業外語等。修業年限3年。
就業方向：國家糧油食品檢驗、監測機構、糧油進出口商品檢驗(檢疫)機構;糧油市場工商管理部門的檢驗、監測機構，中央國家糧食儲備企業、地方糧食儲備企業的從事物理檢驗技術、化學檢驗技術、衛生檢測技術、品質安全與控制技術等技術崗位、管理崗位。該專業畢業生供不應求，就業率100%，目前與國務院批準成立的中國第四個新區——沈北新區簽定了訂單培養協議，部分學生畢業時可到沈北新區就業。
